Tikka Masala
Tikka Masala
Hindistan Mutfağı: En heyecan veren mutfaklardan birindeyiz bu tarifle. Rengarenk ülkenin, Tikka Masala tarifi konuğumuz oluyor. Hint yemeklerini merak edenler için güzel bir tarif hazırladık. Bol baharatlı Hint yemeğinin tadını çıkarın...
- Malzemeler
- 300 Gram Kuşbaşı Doğranmış Tavuk
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet Kıyılmış Kuru Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Adet Rendelenmiş Domates
- 1/2 (Yarım) Adet Limon
- 2 Diş Kıyılmış Sarımsak
- 2 Dal Kıyılmış Taze Kişniş
- 1 Paket Krema
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Rendelenmiş Taze Zencefil
- 1 Tatlı Kaşığı Acı Kırmızı Toz Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Rendelenmiş Taze Zerdeçal
- 1 Tatlı Kaşığı Garam Masala
- Servis Malzemeleri
- 2 Su Bardağı Haşlanmış Yasemin Pirinci
Adım 1: Tavuk ve yağları tavaya alıp sotelemeye başlayın.
Adım 2: Suyunu çekince soğanı ekleyin, solunca salçayı ekleyin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: