Terbiyeli Haşlama
Terbiyeli Haşlama tarifi
Bayram sofralarınızı süsleyecek eşsiz bir tarif ile devam ediyoruz. Düşük kalorisiyle hafif ve sağlıklı bir öğün geçirmenizi sağlayacak terbiyeli haşlama, diyet yapanların için ideal bir tarif. Her damak tadına hitap eden lezzetiyle de davet ettiğiniz misafirleriniz için şahane bir ikram olacak terbiyeli haşlama, şüphesiz herkesin beğenisini kazanacak.
- Malzemeler
- 400 Gram Küp Küp Doğranmış Kemiksiz Dana Kol Eti
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Kase Arpacık Soğan
- 2 Diş Kıyılmış Sarımsak
- 1 Adet Doğranmış Büyük Boy Havuç
- 4 Adet Soyulmuş Doğranmış Taze Patates
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Avuç Kıyılmış Maydanoz
- Terbiyesi İçin
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1/2 (Yarım) Adet Limon
Adım 1: Et ile yağları tencereye alın ve sotelemeye başlayın.
Adım 2: Etler suyunu çekince soğanı, sarımsağı ve havucu ilave edin. Havuçların rengi değişene kadar kavurun.
Adım 3: Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve havuçlar yumuşamaya başlayana kadar pişirin. Ardından patatesleri ve tuzunu ekleyin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: