Taze İç Baklalı Tabbule
Sofranızı renklendirecek ve şenlendirecek taze iç baklalı tabbule tarifi sizlerle. Lübnan yemeği olarak bilinen ve Arap mutfağında oldukça hatırı sayılır bir yere sahip olan tabbule, pratikliği ve lezzetiyle bu yerini daha uzun yıllar koruyacağa benziyor. Bol suda şişirilen bulgur yeşilliklerle buluşuyor ve ortaya çıkan lezzet parmak ısırtıyor...
- Malzemeler
- 1 Su Bardağı Kısırlık Bulgur
- 1 Su Bardağı Sıcak Su
- 1 Su Bardağı Taze Iç Bakla
- 1/2 (Yarım) Demet Kıyılmış Maydanoz
- 3 Dal Kıyılmış Taze Soğan
- 1/3 (Çeyrekten Biraz Fazla) Su Bardağı Sızma Zeytinyağı
- 1/2 (Yarım) Adet Limon Suyu
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Su Bardağı Halka Doğranmış Renkli Biberler
Adım 1: Sıcak suyu bulgurun üzerine ilave edin. 15-20 dakika dinlendirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: