Tavuklu Tepsi Böreği
Tavuklu Tepsi Böreği
Yufkayla yapılan hafif, kolay ve lezzetli bir tarifle karşınızdayız. Çayı üzerine koyun yufka içi için harç olacak malzemeleri soteleyin, fırın tepsisini yağlayın çayınız olmadan fırından gelen nefis kokularla gönülleriniz şenlensin.
- Malzemeler
- 2 Adet Yufka
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Çorba Kaşığı Eritilmiş Tereyağı
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Sıvı Yağ
- Harç Malzemeleri
- 250 Gram Kuşbaşı Doğranmış Tavuk Eti
- 1 Adet Kıyılmış Kuru Soğan
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Su Bardağı Bezelye
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Üzeri İçin
- Yeteri Kadar Çörek Otu
Adım 1: Harç için tavuk, soğan ve tereyağını tavaya alın, sotelemeye başlayın. Soğanlar solup tavuk suyunu çekince kalan malzemeleri de ekleyin ve harmanlayın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: