Tavuklu Lavaş Börekler
Lavaş ekmeği mutfaklarımıza iyiden iyiye girdi. Ama hiç aklınıza gelir miydi lavaştan börek yapmak? Çok pratik, çok lezzetli bir böreğe dönüştürdük lavaşı. Tavuğu sebzelerle buluşturduk, kaşarla tatlandırdık, lavaşın içine koyup bir güzel üçgen sardık. İnanılmaz pratik oluşuyla sofranızın favori böreği olacak. Kokular sizi mutfağa çağırıyor...
- Malzemeler
- 2 Adet Tam Buğday Unlu Lavaş Ekmek
- 1 Adet Yumurta Beyazı
- İç Malzemeleri
- 200 Gram Kuşbaşı Doğranmış Tavuk Eti
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
- 1 Adet Hilal Doğranmış Kuru Soğan
- 1 Kase Doğranmış Sarı Dolmalık Biber
- 1 Kase Doğranmış Kırmızı Dolmalık Biber
- 1 Kase Doğranmış Yeşil Dolmalık Biber
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Toz Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Kajun Baharatı
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- Yeteri Kadar Doğranmış Kaşar Peyniri
Adım 1: Tavuk ve zeytinyağını tavaya alıp sotelemeye başlayın. Suyunu çekince soğan ve biberleri ekleyin. Solmasına yakın kaşar hariç kalan malzemeleri (baharatları) ekleyin ve karıştırın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: