Tavuk Suyuna Patates Çorbası
Bol şifalı hem de lezzetli bir çorba geliyor Lokma'dan: Tavuk Suyuna Patates Çorbası. Her zaman evlerimizde bulunan patates, soğan ve havucun tavuk suyuyla birleşmesiyle ortaya çıkan bu nefis ve şifalı çorba sayfamızı şenlendiriyor. Soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklara yakalandığımız anda bizlere bilinenden çok daha faydası dokunan, kısaca hasta çorbası diyebileceğimiz çorbaya buyrun...
- Malzemeler
- 1 Adet Yemeklik Doğranmış Kuru Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Adet Doğranmış Küçük Boy Havuç
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Adet Orta Boy Doğranmış Patates
- 1 Çay Kaşığı Toz Zerdeçal
- 2 Su Bardağı Tavuk Suyu
- Yeteri Kadar Tuz
- Servis Malzemeleri
- Yeteri Kadar Doğranmış Maydanoz
- Yeteri Kadar Toz Sumak
Adım 1: Soğanı, sarımsağı, havucu ve tereyağını tencereye alıp sotelemeye başlayın.
Adım 2: Soğanlar solunca kalan malzemeleri de ilave edin, pişmeye bırakın.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: