Tavuk Çorbası
Tavuk Çorbası tarifi
Yapılışı oldukça kolay olan ve en lezzetli çorbalardan olan tavuk çorbası zengin içeriği sayesinde soğuk algınlığı başta olmak üzere tüm hastalıklara karşı sizi korur. Besleyici ve doyurucu özelliği ile tavuk çorbaları sofraların vazgeçilmezidir. Tavuk çorbasını bol bol içerek zengin vitamin ve mineral içeriğinden faydalanabilirsiniz.
- Malzemeler
- 200 Gram Kuşbaşı Doğranmış Tavuk Eti
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Diş Kıyılmış Sarımsak
- 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çorba Kaşığı Un
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Çay Kaşığı Toz Kimyon
- Üzeri İçin
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Nane
Adım 1: Tavuk ve yağı tencereye alıp suyunu çekene kadar soteleyin. Sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkınca salçayı ekleyin, karıştırın.
Adım 2: Unu ekleyin ve karıştırın. Üzerine soğuk su ekleyin. Kaynamaya başlayınca kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Tavuklar piştikten sonra blendırdan geçirin ve kıvamını ayarlayın.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: