Tam Buğday Unlu Galette
Görüntüsüyle iştahları kabartacak nefis tam buğday unlu galette tarifi sizlerle. Pizza gibi görüntüsüyle, şahane lezzetiyle ve sunumuyla tam buğday unlu galette ara öğünlerinizin favorisi olmaya aday. Kabak ve domates ile hazırladığımız tam buğday unlu galette aynı zamanda oldukça ekonomik bir lezzet. Çocuklarınıza kabak yedirebilmenin en güzel yolu olan tam buğday unlu galette tarifini mutlaka deneyin.
Hamur için bıçaklı mutfak robotuna unları, tuz ve şekeri alıp birkaç kez çekin. Tereyağını ilave edin ve kesik kesik birkaç kez çekin. Suyla sirkeyi karıştırın ve bir yandan makine çalışırken yavaş yavaş ekleyin.
Hamur, ekmek kırıntısı görünümünde olup toparlanmaya başlar başlamaz durun. Hamura elinizi unlayıp disk şeklini verin. Streç filmle sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: