6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Sünger Kekler
Hafifliğiyle meşhur Sünger Kekler evde nasıl yapılır? Krema ve çilekle süsleyip portakal kabuğunun nefis aromasıyla buluşturduğumuz sünger kekler yumuşak bir yastığı anımsatıyor. Hem çayın hem kahvenin en tatlı arkadaşı olan sünger keki farklı kremalarla da süsleyebilirsiniz. Sünger kekler aroması ve tadıyla üstüne daha güzelini bulamayacağınız kadar özel...
ADIMLAR
Sünger Kekler Tarifi
1 / 3
Krema için sütü 100 gr şekerle birlikte kaynatın. 300 gr şekeri yumurtalarla beraber iyice
çırpın. Kaynayan sütten yarım su bardağı alıp yumurtalı karışıma ekleyin. Çırpmaya devam ederek unu ilave edin. Tekrar yarım su bardağı süt ekleyip, akıcı bir karışım elde edin. Bu karışımı ve vanilya çubuğunu, süte ekleyerek karıştırarak pişirin. Krema kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin. Altını kapatın. Biraz ılınınca tereyağını koyun, iyice karıştırın ve soğutun.
2 / 3
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Kuru malzemeleri bir kapta sıvı malzemeleri bir kapta birleştirip karıştırın. Daha sonra sıvı ve kuru malzemeyi birleştirin ve iyice karıştırın. Minik yuvarlak kek kalıplarını hafifçe yağlayın.
35 dakika altın sarısı olana kadar pişirin. Piştikten sonra tel üzerinde soğuması için bekletin.
- 1 su bardağı beyaz un
- 1/2 su bardağı toz badem
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
- 3/4 su bardağı yoğurt
- 3 adet yumurta
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
3 / 3
Çilekleri ortadan ikiye kesin. Krema sıkın. Çilek dilimlerini yerleştirin. Üzerine pudra şekeri serpin ve servis yapın.
- 1 kase çilek
- Yeteri kadar pudra şekeri
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 1 su bardağı beyaz un
- 1/2 (yarım) su bardağı toz badem
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
- 3/4 (üç çeyrek) su bardağı yoğurt
- 3 adet yumurta
- 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
Krema Malzemeleri
- 3/2 litre süt
- 400 gram toz şeker
- 4 adet yumurta
- 300 gram beyaz un
- 1 adet çubuk vanilya
- 1 çorba kaşığı tereyağı