Sokak Lezzeti: Mantarlı Tantuni
Buyurun Sokak Lezzetlerine! Yepyeni bir dosyamız var sizler için, yeni yılla gelen: Sokak lezzetleri... Günlük telaşelerin, koşuşturmaların arasında yemek yemeye bile bazen ayıracak vaktimiz olmuyor. İste bu durumlarda ülkemizin hemen her köşesinde karşımıza çıkan sokak lezzetleri kurtarıcımız oluyor. Biz de sizler için en sevilenlerinden biriyle başladık. Buyurun Mantarlı Tantuni lezzetine...
- Malzemeler
- 1 Dilim Antrikot
- 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Sivri Biber
- 1 Adet Kırmızı Kapya Biber
- 1 Kase Mantar
- Arzu Edilen Kadar Toz Kırmızı Biber
- Arzu Edilen Kadar Toz Karabiber
- 1 Çimdik Toz Yenibahar
- Arzu Edilen Kadar Toz Kimyon
- Yeteri Kadar Tuz
- 2 Adet Lavaş Ekmek
Adım 1: Antrikotu dilimleyin. Sıvı yağı tavaya alıp kızdırın, eti ekleyin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: