6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Soğanlı Kekikli Tart
ADIMLAR
Soğanlı Kekikli Tart Tarifi
Un ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Soğuk suyu da ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Fırını önceden 190 derecede ısıtın.
- 5/4 su bardağı beyaz un
- 1 çimdik tuz
- 150 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
- 2 çorba kaşığı soğuk soğuk su
- 1 adet halka doğranmış kuru soğan
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Dinlenmiş hamuru iki pişirme kağıdı arasında, 23 cm'lik yuvarlak bir tart kalıbına sığacak şekilde açın ve yerleştirin. Tart hamurunun zeminine fırça ile yumurta akı sürün ve 5 dakika buzlukta bekletin.
- 1 adet yumurta beyazı
Yumurta ve kremayı bir kasede çatalla çırpın, tuz ve karabiber ekleyin. Buzluktan tart tabanını çıkartıp üzerine kremalı karışımı dökün, en üste soğanları dizip kekik dallarını dizin. Fırında 35-40 dakika pişirin.
- 1 adet yumurta
- 1 paket krema
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar taze kekik
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.