Soğan Soslu Fava
Soğan Soslu Fav
Yıl boyunca kısa bir süre bizimle olan baklanın tadını doya doya çıkarmak istiyorsanız hazır tezgahlarda yerini almışken elinizi çabuk tutun! Bakla ile hazırlanan en favori yemeklerden biri olan soğan soslu fava özellikle balık sofralarının olmazsa olmaz lezzetlerinden biri. Sofralara zenginlik katan zeytinyağlılardan biri olan bakla ezmesi maharetli ellerde hazırlandığında tadına doyum olmaz!
- Malzemeler
- 1 Adet Kıyılmış Kuru Soğan
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
- 3 Diş Kıyılmış Sarımsak
- 1/2 (Yarım) Kg Taze Bakla
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Zerdeçal
- 1/2 (Yarım) Demet Kıyılmış Dereotu
- Servis Malzemeleri
- 1 Adet Hilal Doğranmış Kuru Soğan
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Nane
Adım 1: Soğanı, yağı ve sarımsağı solana kadar tencerede çevirin.
Adım 2: Baklaları ekleyip üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip suyunu çekip püre olana kadar pişirin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz