Sodalı Patatesli Tepsi Böreği
Sodalı Patatesli Tepsi Böreği
Soda ile kabarmasını ve yumuşacık olmasını sağladığımız patatesli tepsi böreğinin bu haline bayılacaksınız. Hem görüntüsüyle hem lezzetiyle hemde pratik ve kolay yapılışı ile favorileriniz arasında yerini alacak. Her halini sevdiğimiz patatesin böreğe kattığı lezzete şüphesiz kimse hayır diyemeyecek. Sizler için hazırladığımız sodalı patatesli tepsi böreğini denemeden geçmeyin.
- Malzemeler
- 5 Adet Yufka
- 1 Şişe Soda
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- Harç Malzemeleri
- 1 Adet Kıyılmış Kuru Soğan
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
- 3 Adet Haşlanmış Orta Boy Patates
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- Yeteri Kadar Tuz
- Üzeri İçin
- Arzu Ettiğiniz Kadar Çörek Otu
Adım 1: Soğan ve zeytinyağını tavaya alıp solana kadar soteleyin. Tuz, biberini serpip altını kapatın ve patatesi de ekleyip harmanlayın. Kaşarı ekleyip karıştırın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: