Şekerli gıdalar neden diş çürütüyor?
Şekerli gıdalar neden diş çürütüyor?
Bir parça çikolata, bir dilim pasta ya da bir avuç şekerleme hemen hemen hepimiz için mutluluk kaynağı. Çocukluğumuzdan beri mutluluk veren bu şekerli gıdalar, maalesef verdiği mutluluğun yanında bizlerden de bir şeyler götürüyor. Bunların başında ise diş çürümesi sorunu geliyor. Peki şekerli gıdalar neden dişlerimizi çürütüyor?
Doğamız gereği ağzımızda birçok bakteri bulunuyor. Ve bu bakterilerin temel besin kaynağı ise şeker ve karbonhidrat. Ancak ağzımızda yer alan bakteriler, tıpkı bizim gibi şekeri daha çok seviyor. Biz şekerli gıdalar yerken onlarda kendi besinlerini elde edebilmek için çabucak şekeri parçalıyor ve bu parçalama işleminde bakteriler asit üretiyor.
Üretilen bu asit, dişin yüzeyinde bulunan koruyucu tabakaya zarar vererek diş minesinin zayıflamasına sebep oluyor. Zamanla mineral kaybına uğrayan diş çürümeye başlıyor.