Şeftalili Dondurma
Yaz lezzetlerine bolca yer verdiğimiz sitemizde bu defa süte şeftalinin nüfuz ettiği sade, ferah ve otantik bir yaz klasiğiyle çıkıyoruz karşınıza. Dondurma tercihlerinizi sadeliği ve yaz ruhundan ilham alan ferah tadıyla şeftaliden yana yapın. Şeftalili Dondurma tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!
- Malzemeler
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Vanilya
- 2 Paket Krema
- 6 Adet Yumurta Sarısı
- 2 Adet Büyük Boy Doğranmış Şeftali
- 1/2 (Yarım) Adet Limon Suyu
Adım 1: Bir tencereye toz şeker, süt, vanilya ve bir paket kremayı ilave edin ve altını açın. Kalan bir paket kremayı ayrı bir tencereye dökün ve kenarda bekletin. Ayrı bir yerde yumurta sarılarını çırpın. Isınmaya başlayan sütlü karışımdan bir kepçe ilave edin ve hızlı hızlı karıştırın, hepsini karıştırdıktan sonra tamamını tekrar tencereye dökün. Koyulaşana kadar yaklaşık 5-10 dakika orta ateşte pişirin ve ayrı bekleyen kremanın üzerine dökün.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: