Sarımsaklı Börülce
Yemek yapmanın en kolay ve sağlıklı yollarından biri haşlanmış taze sebze ve yoğurt. Börülce de pazarlarda marketlerde artık kolaylıkla bulduğumuz bir sebze. Ege'de her oturduğunuz sofrada sıklıkla göreceğiniz hafif bir zeytinyağlı, sarımsaklı börülce. Ana yemeklerinizin yanına ikram etmek hiç tereddütsüz doğru bir tercih olur.
- Malzemeler
- 1/2 (Yarım) Kg Ayıklanmış Taze Börülce
- 3 Diş Sarımsak
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Kase Süzme Yoğurt
Adım 1: Börülceleri doğrayın. Tencereye kaynar suyu alın, börülceleri ekleyin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: