Sarıkanat-Çinekop Taco
Lüfer, sarıkanat, çinekop kardeşlerin ünü herkesçe bilinir. Aynı aileden olan bu balıkların her biri ayrı güzel, ayrı tatlıdır. İstanbul'da oltalarımıza, sonbahar mevsiminde gelen bu üçlüden ikisini tuttuk, daha önce hiç karşılaşmadığınız bir tabağa imza attık. Bol salatalı ve hardallı çok da hafif bu tarifle öğününüz çok güzel olacak...
- Malzemeler
- 1 Adet Sarıkanat
- 1 Adet Çinekop
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 2 Adet Küçük Boy Lavaş Ekmek
- 1 Avuç Taze Reyhan
- 1 Avuç Kıyılmış Mor Lahana
- 1 Avuç Dilimlenmiş Kiraz Turp
- 1/2 (Yarım) Adet Dilimlenmiş Olgun Avokado
- 2 Dal Kıyılmış Taze Soğan
- Servis Malzemeleri
- Yeteri Kadar Hardal
- 1 Adet Dilimlenmiş Limon
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: