6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Reyhanlı Mercimek Köftesi
Yemeye doyamayacağınız nefis reyhanlı mercimek köftesi tarifi sizlerle. Özel günlerin favorisi, davet sofralarının vazgeçilmezi olan mercimek köftesini reyhan eşliğinde çok seveceksiniz. Reyhanın eşsiz kokusu ve aroması mercimek köftesini farklı bir boyuta taşıyor. İçerisinde birçok vitamin ve mineral barındıran mercimeğin kesinlikle en güzel hallerinden biri diyebiliriz. Mercimek köftesini birde bu şekilde denemenizi tavsiye ederiz.
ADIMLAR
Reyhanlı Mercimek Köftesi Tarifi
1 / 5
Mercimek ve patatesleri tencereye alın. Üzerine yaklaşık 4 su bardağı su ilave edip suyunu çekene kadar pişirin. Altını kapatınca bulguru ilave edin ve karıştırın.
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet küçük boy patates
- 3/2 su bardağı kısırlık bulgur
2 / 5
Soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile tavaya alın, solana kadar soteleyin.
- 1 adet hilal doğranmış soğan
- 3 diş doğranmış sarımsak
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
3 / 5
Mercimeklerin üzerine ilave edin ve salçaları da ekleyin. Tuzunu serpin.
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
4 / 5
Harareti geçince limon suyunu da ekleyin ve 5 dakika yoğurun. Maydanoz ve taze soğanı da ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın.
- 1/2 adet limon
- 1/2 demet kıyılmış maydanoz
- 1/2 bağ kıyılmış taze soğan
5 / 5
Üzerine reyhan ve biberleri serpin. Kendi damak zevkinize göre ekstradan limon suyu ile servis edin.
- 1/2 demet kıyılmış taze reyhan
- 1 adet doğranmış sarı dolmalık biber
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet küçük boy patates
- 3/2 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 adet hilal doğranmış soğan
- 3 diş doğranmış sarımsak
- 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1/2 (yarım) adet limon
- 1/2 (yarım) demet kıyılmış maydanoz
- 1/2 (yarım) demet kıyılmış taze reyhan
- 1 adet doğranmış sarı dolmalık biber
- 1/2 (yarım) bağ kıyılmış taze soğan
- yeteri kadar tuz