6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Portakallı İrmik Helvası
Zengin Türk mutfağının geleneksel şerbetlilerinden İrmik Helvası, tereyağı ve şeker ile kolayca yapılıyor. Dolmalık fıstık, Antep fıstığı, fındık, ceviz ya da meyve suyu ile renklenip lezzetlendiriliyor. Ana malzemesi un,yağ ve şeker gibi düşünülse de harcına katılan baharat ve kuru yemişlerle farklı pişirme tekniği ve sunumuyla Anadolu'da yapılan helvanın tadı da adı da değişiyor. Ege'nin güneşinde irmik, Karadeniz'in hırçın dalgalarında koz, Trakya'nın ovalarında Deva-i Misk...namıyla karşımıza çıkıyor.
ADIMLAR
Portakallı İrmik Helvası Tarifi
1 / 2
Yağları ve irmiği tencereye alın, kısık ateşte altın rengini alana kadar yavaş yavaş kavurun.
2 / 2
Şerbet malzemelerini ayrı bir yerde şeker eriyene kadar karıştırın. İrmiğin üzerine yavaşça ilave edin ve karıştırarak çektirin. Islattığınız servis kâselerine paylaştırıp şekil verin ve ters çevirin. Arzu ederseniz file badem serpebilirsiniz.
- 1 su bardağı toz şeker
- 3/4 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 3/2 su bardağı soğuk su
- 2 adet rendelenmiş portakal kabuğu
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
2 SAAT
Cevizli Sac Arası
45 DAKİKA
Sütlü İrmik Helvası
2 SAAT 30 DAKİKA
Burma Baklava
2 SAAT 45 DAKİKA
Kalburabastı
1 SAAT 40 DAKİKA
Havuçlu Şambalı
40 DAKİKA
Şam Gülü
1 SAAT 10 DAKİKA
