Malzemeler

• 1 Tutam Maydanoz
• 1 Kg Pırasa
• 1 Su Bardağı Pirinç
• 1 Ve 1/2 Su Bardağı Kaynar Soğuk Su
• 1/2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
• 1/2 Çorba Kaşığı Biber Salçası
• 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
• 1 Adet Soğan
• 1 Tatlı Kaşığı Toz Sumak
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Toz Nane

Adım 1: Pırasaları parmak büyüklüğünde kesin. Ortasına doğru çizik at ve 3-4 dakika haşlayın.

Adım 2: Zeytinyağı ve soğanı kavurun.⠀

Adım 3: Salçayı ekleyin ve kavurun.⠀

Adım 4: Daha sonra pirinci ekleyin ve 5 dakika kadar kavurun.⠀

Adım 5: Tuzu ve baharatları ekleyin.⠀

...

Tarifin tüm adımlarına buradan ulaşabilirsiniz.