Peynir ve Dereotlu Kiş
Kiş tariflerinin en hafif ve en lezzetlilerinden biri olan peynirli dereotlu kiş sizlerle. Süper ikili olan peynir ve dereotunu birçok hamur işi tariflerinde kullanırız. Peynir ve dereotu ile hazırladığımız kiş tarifi görüntüsüyle ve lezzetiyle şüphesiz çay saatlerinizi, kahvaltılarınızı daha keyifli hale getirecek. Sizler için hazırladığımız peynir ve dereotlu kiş tarifini denemeden geçmeyin.
- Hamur Malzemeleri
- 1 Ve 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Un
- 1 Çimdik Tuz
- 150 Gram Küp Küp Doğranmış Soğuk Tereyağı
- 2 Çorba Kaşığı Soğuk Su
- Üzeri İçin
- 1 Kase Lor Peyniri
- 2 Çorba Kaşığı Labne Peyniri
- 1/2 (Yarım) Demet Kıyılmış Dereotu
- 1/2 (Yarım) Paket Krema
- 1 Adet Yumurta Beyazı
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Servis Malzemeleri
- Arzu Edilen Kadar Kıyılmış Kırmızı Biber
Adım 1: Unu ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Suyu da ilave edin.
Adım 2: Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, strece sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: