Peynir Tatlısı
Peynir Tatlısı tarifi
Güneydoğu Anadolu'nun evliyalar şehri Şanlıurfa'dayız. Bol salçalı, acılı ve baharatlı yemekleriyle geleneksel lezzetlerin otağı, Halil İbrahim sofralarının kurulduğu, sofraya katılanların bereketi artırdığına inanıldığı misafirperver şehir... Kalabalık sofralarda neşeyle yemeklerin yendiği, geleneklerin capcanlı yaşatıldığı mistik şehir... Lezzetini yörenin tereyağı ve peynirinden alan ancak maharetli ellerin damıttığı peynir tatlısı, Urfa'da komşulara dağıtılır eş dost ile paylaşılır.
- Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 2 Baş Taze Tuzsuz Urfa Peyniri
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 2 Çorba Kaşığı Urfa Tereyağı
- 1 Su Bardağı Beyaz Un
- Yeteri Kadar Sıvı Yağ
- Şerbet Malzemeleri
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
- Servis Malzemeleri
- Yeteri Kadar File Fıstık
Adım 1: Şerbet malzemelerini 5 dakika kaynatın ve kenarda soğumasını bekleyin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: