Pestolu Yaz Pizzası
Pizza severler buraya. Patlıcan ve domatesin eşsiz uyumunu; pesto sos ile taçlandırdığımız fit ve farklı pizza tarifi "Pesto Soslu Yaz Pizzası" bu yaz sofralarımızı süsleyecek. Pizza yerken kalori hesapları artık rafa kalkacak.
- Malzemeler
- Hamur Malzemeleri
- 3 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- Çeyrek Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Instant Toz Maya
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Yeteri Kadar Ilık Su
- Malzemeler
- 3 Adet Büyük Boy Domates
- 1 Adet Patlıcan
- Pesto İçin
- 2 Su Bardağı Fesleğen
- 25 Gram Ceviz
- 2 Diş Sarımsak
- Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
- 2 Çorba Kaşığı Toz Parmesan Peyniri
- 1 Çay Kaşığı Tuz
Adım 1: Patlıcanları ve domatesleri ince halka dilimler halinde doğrayıp patlıcanları tuzlu suya yatırın.
Adım 2: Un şeker ve mayayı bir kapta karıştırın.⠀
Adım 3: Ardından ayçiçek yağı ve sütü ilave edin.⠀
Adım 4: Kontrollü ılık su ekleyerek hamurunuzu kulak memesinden daha yumuşak bir hale gelene kadar yoğurun. Yoğururken tuzunu ilave etmeyi unutmayın.⠀
Tarifin tüm adımlarına buradan ulaşabilirsiniz.