Patlıcanlı Cive
Patlıcanlı Cive
Antalya mutfağının meşhur lezzetlerinden patlıcanlı cive tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Pratik ve kolay yapımıyla fazla zaman harcamadan hazırlayabileceğiniz patlıcanlı cive sofranızın baş tacı olmaya hazır. Oldukça doyurucu ve lezzetli olan bu tarif şüphesiz lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak. Patlıcanlı cive tarifi bütün püf noktalarıyla sizlerle.
- Malzemeler
- 1 Adet Yemeklik Doğranmış Kuru Soğan
- 1 Adet Doğranmış Kırmızı Biber
- 4 Diş Kıyılmış Sarımsak
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
- 1 Adet Rendelenmiş Domates
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Pirinç
- 3 Adet Pijama Soyulmuş Küp Küp Doğranmış Patlıcan
- Yeteri Kadar Tuz
Adım 1: Kuru soğan, kırmızı biber, sarımsak ve zeytinyağını tencereye alın ve soğanlar solana kadar soteleyin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: