Pastane Simidi
Pastane Simidi
İtiraf edelim haydi, hepimiz sokak simidine ayrı bir muhabbetle bağlıyızdır. Ama pastane simidinin de yeri başkadır. Hele bizim pastanemizin tariflerini deneyince hiç bitmesin diyeceksiniz. Mutfağınızda gönül rahatlığıyla yapabileceğiniz, ev ahalisine sıcak sıcak ikram edeceğiniz, mis gibi mahlep kokusuyla pastane simidi sizler için geliyor...
- Malzemeler
- 3 Su Bardağı Un
- 1 Çay Kaşığı Toz Mahlep
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Maya
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Ilık Su
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Yoğurt
- Üzeri İçin
- 1 Tatlı Kaşığı Üzüm Pekmezi
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Su
- Yeteri Kadar Kavrulmuş Susam
Adım 1: Unu ve mayayı yoğurma kabına alın. Mahlebi, tuzu, şekeri, suyu, sıvı yağ ve yoğurdu ilave edin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: