6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Panna Cotta
ADIMLAR
Panna Cotta Tarifi
Krema ve sütü sos tenceresine alın. Vanilya çubuğunu keskin bir bıçakla enine ikiye bölün. İçindeki siyah havyarını bıçak yardımıyla sıyırın ve kremanın içine ekleyin. Şekeri de ekleyin.
- 3/2 su bardağı krema
- 3/2 su bardağı süt
- 1 adet çubuk vanilya
- 1/3 su bardağı toz şeker
Jelatini ayrı bir kapta üzerini örtecek kadar su ile 5 dakika bekletin. Suyunu sıkıp elinizle kremanın içine ekleyin ve eriyene kadar kısık ateşte karıştırın. Eriyince tamamen ıslanmış kalıplara dökün oda sıcaklığına gelince ortalarına birer tane böğürtlen gömün ve 2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin.
- 2 adet yaprak jelatin
- 1 avuç böğürtlen
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.