Palamut sevmeyenlerin bile bayılacağı 5 tarif!
Lokmacığınıza en sevdiği balığı soracak olursanız alacağınız cevaplar arasında kesinlikle palamut olacaktır. Bu yüzden palamudu sadece kızartma olarak değil birçok farklı şekilde yapmasını seviyoruz. Hele şimdi palamudun tam da zamanıyken yapabileceğiniz farklı tarifleri sizin için listeledik.
Fındıklı palamut salatası
Palumudu salatayla birlikte yemeyi seviyorsanız sevdiğiniz o ikiliyi tek bir kapta birleştirdik. Palamutları haşlayın, roka, taze nane ve doğranmış soğan turşusuyla enfes bir salata oluyor.
Bu zamana kadar palamut dolması yapmadıysanız bu tarif denemiz için bir işaret. İçi bol sebzeli olan palamudu yediğiniz zaman her gün balık yemek isteyeceksiniz.
İki sevdiğimiz lezzetin buluştuğu bu tarif, işten eve geldiğinizde kolayca yapabileceğiniz tarifler arasında. Kendi suyunda pişen palamut mantarın tadıyla da birleştiğinde ortaya çıkan sonuçtan mutlu olacağınız kesin.
Sarımsaklı palamut kızartması
Palamut alındığında genellikle kızartma olarak hazırlanıyor. Evet bu tarifte de palamutlar kızarıyor ancak bu sefer sarımsağın eşsiz lezzetliyle buluşuyor. Hatta o kadar iddialı bir lezzeti var ki palamut sevmeyeni bile kendisine hayran bırakır.
Palamut kavurması ve avokadolu dilimler
Sağlıklı ve lezzetli bir şeyler yemeyi seviyorsanız o zaman bu tarif tam size göre! Bu sefer balık ekmek arasında değil üstünde! Avokado ve palamudun uyumuna bayılacağınız bu tarif, file bademlerle de bambaşka bir lezzete dönüşüyor.