Nohut Ezmesi

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
CANLI
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • Açıklamalar kapalı, seçildi
    • Altyazı Kapalı, seçildi
      Nohut Ezmesi

      Binlerce yıldır Anadolu coğrafyasında yetişen nohut, Osmanlı mutfağında da önemli bir yere sahiptir. Pilav, sebze, et yemeklerinde kullanılan nohut, aynı zamanda ezme olarak servis edildiği gibi, ezme halinde yuvarlanarak kızartılıp köftesi de yapılırdı. Nohut Ezmesi tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

      • Malzemeler
      • 2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
      • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
      • 1 Adet Limon
      • 50 Gram Kuş Üzümü
      • 50 Gram Dolmalık Fıstık
      • 1 Çay Kaşığı Toz Tarçın
      • 1 Çay Kaşığı Tuz

      Adım 1: Nohutları blender yardımıyla püre haline getirin. İçerisine zeytinyağı ekleyin.

      Adım 2: Limonu sıkın. Yeniden blenderdan geçirin. Karışımı geniş bir kaba alın.

      Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz:

      Nohut Ezmesi

      Yorumunuzu yazın, tartışmaya katılın!

      YORUMLAR
      Sırala :

      Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım