Narlı Muhallebili Çörek

Narlı Muhallebili Çörek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Hem leziz hem hafif bir lezzet olan Narlı Muhallebili Çörek tarifi nasıl yapılır? Bazen mimari bir eserin bazen de el sanatlarının süsleme unsurları arasında yer alan nar; tılsımlı, koruyucu, ölümsüzlük, doğurganlık, bolluk ve bereket gibi anlamalarının yanı sıra dini bir sembol mahiyeti de taşımaktadır. Nar, teklik içinde uyumlu çokluğun yani tevhidin simgesidir. Yerken düşündüren lezzetlerden nar rengiyle tadıyla sanatıyla tarihten yüklendikleriyle tariflerimiz içerisinde ayrı bir sırra kavuşur.

ADIMLAR

Narlı Muhallebili Çörek Tarifi

1 / 3
Hamur malzemelerini robotta toparlanana kadar çekin. Strece sarıp 2 saat buzdolabında dinlendirin.
  1. 1 su bardağı un
  2. 80 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  3. 1 adet küçük boy yumurta
  4. 1/4 su bardağı toz şeker
2 / 3
Ara muhallebisi için nişastayı, vanilyayı, sütü ve yumurtayı tencereye alıp koyulaşana kadar pişirin, tereyağını ekleyip karıştırın. Soğuduktan sonra labneyi de ekleyin ve karıştırın.
  1. 3/2 çorba kaşığı mısır nişastası
  2. 1 çay kaşığı vanilya
  3. 3/2 su bardağı süt
  4. 1 adet yumurta sarısı
  5. 1 çorba kaşığı tereyağı
  6. 1 çorba kaşığı labne peyniri
3 / 3

Hamuru iki pişirme kağıdı arasında yarım parmak kalınlığında açın. İstediğiniz kalıpla kesip ortasına muhallebi ve 1 tatlı kaşığı nar taneleri paylaştırın. Kapatıp kenarlarını çatalla bastırıp mühürleyin ve üzerine bıçakla iki çizik atın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin ve üzerilerine hafif çırpılmış yumurta sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

  1. 1 adet çırpılmış yumurta
  2. Arzu edilen kadar nar taneleri
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 110 gram un
  • 80 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 50 gram küçük boy yumurta
  • 40 gram toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 80 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 1 adet küçük boy yumurta
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı toz şeker

Ara Malzemeleri

  • 22 gram mısır nişastası
  • 1 gram vanilya
  • 300 gram süt
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 15 gram tereyağı
  • 15 gram labne peyniri
  • 3/2 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 3/2 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı labne peyniri

Üzeri İçin

  • 50 gram çırpılmış yumurta
  • arzu edilen gram nar taneleri
  • 1 adet çırpılmış yumurta
  • arzu edilen kadar nar taneleri

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası