Naan
Naan
Her yemeğinizin yanında servis edebileceğiniz Naan, isteğe bağlı çayın yanında kuru kuru olarak da tüketebileceğiniz enfes bir hamur işi. Hindistan mutfağının bu meşhur lezzetini kahvaltılarda, ara ve ana öğünlerde kısacası günün her vaktinde tercih edebilirsiniz. Özellikle hamur işi severlerin yemeye doyamayacağı Naan tarifinin bütün püf noktalarını Lokma’da bulabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
- Malzemeler
- 2 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Beyaz Un
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Maya
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Süt
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Su
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Adım 1: Malzemelerin hepsini bir yoğurma kabına alın ve bütünleşene kadar yoğurun. Üzerini örtüp 1 saat ılık bir yerde mayalandırın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: