Muzlu Peynir Katmanlı Kahveli Kek
Muzlu Peynir Katmanlı Kahveli Kek nasıl yapılır? Peynir Katmanlı Glazürlü Kek tarifinin malzemeleri, besin ve kalori değerleri tarifin hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'da! pastaların enfes tadı, çikolatanın müthiş iş birlikçisi ve meyve tabaklarının en tatlı üyelerinden muzu, sadece kahvaltı sofralarının değil tüm çay saatlerinin sevilen lezzeti olan peynir ile bir kek hamurunun içinde bir araya getiriyoruz. Nasıl güzel bir uyum içinde olduklarını tahmin bile edemezsiniz! Merak edenler için muzlu peynir katmanlı kek tarifimiz şimdi bu sayfada.
- Üst Kırıntı İçin
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Ceviz
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Un
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Üzüm Pekmezi
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Tarçın
- 60 Gram Küp Küp Doğranmış Tereyağı
- Kek Malzemeleri
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Karbonat
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Paket Vanilya
- 1 Tatlı Kaşığı Dolusu Toz Tarçın
- 1 Çorba Kaşığı Dolusu Granül Kahve
- 100 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Toz Şeker
- 2 Adet Oda Sıcaklığında Yumurta
- 2 Adet Çatalla Ezilmiş Olgun Muz
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Krema
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Damla Çikolata
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı İri Dövülmüş Ceviz
- Peynirli Katman İçin
- 100 Gram Labne Peyniri
- 100 Gram Krem Peynir
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Toz Şeker
- Glazür İçin
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Çorba Kaşığı Süt
Adım 1: İlk önce kırıntı kısmını hazırlayalım. Tereyağı dışındaki malzemeleri bıçaklı mutfak robotuna atın ve birkaç kez kesik kesik çekin.
Adım 2: Ardından tereyağını atın ve yine kesik kesik dağılmış kum görünümünde olana kadar çekin. Kek harcı hazırlayana kadar buzdolabında muhafaza edin.
Adım 3: Kek harcı için unu, kabartma tozunu, karbonatı, tuz, vanilya ve toz tarçını eleyip kahveyi de ilave edip kenara alın.
Adım 4: Tereyağı ve toz şekeri 3 dakika mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker her biri iyice karışınca ilave edin.
Adım 5: Elediğiniz malzemeleri ekleyin. Muz ve kremayı da ilave edin, sadece karışana kadar karıştırın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: