Mürdüm Eriği Reçeli
Mürdüm Eriği Reçeli nasıl yapılır? Mürdüm Eriği Reçeli tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin besin ve kalori değerleri Lokma'da! Sonbaharın gelişiyle yavaştan başlar telaşlar; turşular, salçalar, reçeller hazırlanır kavanoz kavanoz. Kahvaltı sofralarımızda çiçek olup açılır rengarenk reçeller, içerdiği C vitaminiyle bağışıklık sistemine destek olan mürdüm eriği zamanı donduran kıvamıyla kahvaltılarınıza ve tatlılarınıza eşlik etmeye hazır.
- Malzemeler
- 1 Kg Olgun Olmayan Mürdüm Eriği
- 600 Gram Toz Şeker
- 2 Su Bardağı Su
- 1/2 (Yarım) Adet Limon
Adım 1: Eriklerin çekirdeklerini çıkarın ve hilal şeklinde doğrayın. Bu esnada şeker ve suyu bir tencereye alın ve koyulaşınca erikleri içine ilave edin.
Adım 2: Kaynamaya başlayınca altını bir miktar kısın. Ara ara karıştırın. Erik kendi suyunu verecek. Bu suyunu çekip koyulaşmaya başlayınca ve erikler şeffaflaşmaya başladığında limon suyunu ilave edin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: