Muhlama
Muhlama tarifi
Karadeniz denilince akla ilk gelen yemeklerden muhlama, 7’den 70’e herkesin beğenisini kazanmış yöresel bir lezzet. Genelde kahvaltılarda tercih edilse de muhlamayı Karadeniz bölgesi gibi sizde günün her vaktinde tüketebilirsiniz. Sizlere vereceğimiz adımlarla evlerinizde çok pratik ve tam kıvamında muhlama yapabilirsiniz. Muhlama tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları, yapılış süresi ve kalori değerleri bütün detaylarıyla Lokma’da!
- Malzemeler
- 1 Su Bardağı Mısır Unu
- 3 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Su
- 1 Kase Dil Peyniri
- Yeteri Kadar Tuz
Adım 1: Mısır ununu ve yağı tavaya alıp kokusu çıkana kadar iyice kavurun. Suyu ekleyip çektirin, muhallebi kıvamına gelince peynir ve tuzu ekleyin. Peynir de eriyince bekletmeden servis edin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: