Muhammara
Muhammara
Kahvaltılarınızı daha lezzetli ve keyifli hale getirebileceğiniz muhammara tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Tadına baktıktan sonra sofranızdan eksik etmeyeceğiniz muhammara birçok kişinin vazgeçilmezi olacak. Çok lezzetli, bir o kadar kolay ve pratik hazırlanabilen muhammarayı ekmeğin üstüne sürerek bir öğün hale getirebilirsiniz. Bu eşsiz lezzeti denemeyen kalmasın.
- Malzemeler
- 1/2 (Yarım) Kg Kırmızı Kapya Biber
- 1 Paket Kuru Bayat Ekmek
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Zeytinyağı
- 2 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Kimyon
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Ceviz
- 2 Çorba Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
Adım 1: Kurutulmuş ekmekleri mutfak robotundan geçirip toz haline getirin. Daha sonra çekirdekleri ayıklanmış biberleri ve sarımsağı da robotton geçirin. Ufalanmış ekmekleri ve biberleri karıştırın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: