Mısır Unlu Kök Sebze Graten
Mısır Unlu Kök Sebze Graten tarifi
Renklerini gökkuşağından almış tarifimiz var, hem de graten. Graten nedir derseniz, bir yemeğin üzerini beşamel sos, kaşar vb. gibi yöntemlerle kapatıp üstünün kabuk bağlayıp çıtır olması, altının da yumuşacık olması deriz biz. Mutfaklarımızda sıkça kullandığımız bu yöntemle kök sebzeler hazırladık. Görüntüsü de lezzeti kadar iştah kabartan bu yemeği sofralarınızda sık sık göreceksiniz.
- Malzemeler
- 1 Adet Doğranmış Büyük Boy Pancar
- 1 Adet Doğranmış Orta Boy Kereviz
- 1 Adet Doğranmış Büyük Boy Patates
- 1 Diş Dövülmüş Sarımsak
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Üzeri İçin
- 3 Çorba Kaşığı Mısır Unu
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Adım 1: Malzemelerin hepsini bir fırın kabında harmanlayın ve yayın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: