Mısır Ekmeği
Mısır Ekmeği
Karadeniz yöresinin vazgeçilmez lezzetlerinden mısır ekmeği tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Karadeniz denilince akla ilk gelenlerden olan mısır ekmeği, lezzetiyle herkesi büyüleyen, geleneksel yemeklerin en güzel yandaşıdır. Sofraları renklendirecek, damaklarınızı şenlendirecek mısır ekmeğini aşağıdaki adımları uygulayarak en güzel ve en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
- Malzemeler
- 2 Su Bardağı Beyaz Un
- 2 Ve 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Mısır Unu
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Eritilmiş Tereyağı
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Zeytinyağı
- 1/2 (Yarım) Litre Ilık Süt
- 4 Adet Oda Sıcaklığında Yumurta
- 1 Demet Kıyılmış Dereotu
- 4 Dal Kıyılmış Taze Soğan
Adım 1: Unu, mısır ununu, kabartma tozunu, tuz ve karabiberi bir kâsede karıştırın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: