Mermer Kek
Mermer Kek tarifi
Kek çırpıyoruz hem de kabartma tozu kullanmadan... Mutfağı mis gibi kokutan bu tarifimizle Avrupa'da artık alternatif ve 'sağlıklı' bir uyuşturucu olarak görünen kakaoyu ekleyerek sizde bağımlılık yaratacak mermer kek hazırladık. Klasik kek ve klasik pandispanyadan biraz değişik bu lezzeti deneyen herkes çok sevecek...
- Kek Malzemeleri
- 5 Adet Oda Sıcaklığında Yumurta
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Eritilmiş Tereyağı
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Su
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3 Su Bardağı Un
- Kakaolu Katman İçin
- 2 Çorba Kaşığı Toz Kakao
- 3 Çorba Kaşığı Süt
Adım 1: Yumurtaları toz şekerle kabarana kadar yaklaşık 5 dakika yüksek devirde çırpın.
Adım 2: Yavaş yavaş yağları ve suyu ilave edin. Bir yandan düşük devirde karıştırın.
Adım 3: Kalan malzemeleri kaba eleyin. Bir spatula ile harcı söndürmeden iyice karıştırın ve ikiye bölün.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: