Mantarlı Ispanaklı Kiş
Daha sağlıklı daha doyurucu birkaç dokunuşla Kiş'e olan sevginizi katlayarak artırmanın nasıl mümkün olacağını bilmek ister misiniz? Ispanak ve mantarın nefis uyumuna ağızda dağılan kiş hamurun eşlik ettiği tarifin badem ve krema ile zenginleştirilişini fırında küçük bir şenliğe dönüştüğünü görmek istemez misiniz? Varsa bu kiş tarifine henüz şahitlik etmeyen sizin için harika bir fırsat! Tüm lezzet detaylarıyla Ispanaklı Kiş tarifi şimdi Lokma'da!
- Hamur Malzemeleri
- 1 Ve 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Un
- 2 Çorba Kaşığı Nişasta
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 90 Gram Küp Küp Doğranmış Soğuk Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- İç Malzemeleri
- 1 Paket Doğranmış Mantar
- 1 Adet Doğranmış Kuru Soğan
- 2 Diş Kıyılmış Sarımsak
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
- 1 Bağ Doğranmış Ispanak
- 1 Paket Krema
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı File Badem
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- Yeteri Kadar Tuz
Adım 1: Hamur malzemelerini mutfak robotuna alıp kesik kesik toparlanana kadar çekin. Disk seklini verip strece sarın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Adım 2: İki pişirme kağıdı arasında orta boy bir tart kalıbı çapında açıp yerleştirin. Üzerine pişirme kağıdı serin ve ağırlık olması için içini nohutla doldurun.
Adım 3: Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırından alıp nohutları alın ve soğutun.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: