Mancar
Kocaeli mutfağına ait bu enfes tarif yörede sevilerek ve bolca tüketilen yemeklerden bir tanesi. Pratik ve kolay yapılışı ile öğün yemekleriniz için hızlı bir seçim olacak mancar, lezzetiyle de şüphesiz beğenileri kazanacak. Peki mancar yemeği nasıl yapılır? Aşağıda sizlere verdiğimiz birkaç adımla mancar yemeğini en güzel bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
- Malzemeler
- 1 Adet Kıyılmış Kuru Soğan
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Demet Doğranmış Mancar Otu
- 1 Adet Büyük Boy Doğranmış Domates
- 2 Çorba Kaşığı Bulgur
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: