6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Limonlu Yaban Mersinli Kek
Nisan ayının en büyülü güzelliğidir yağmur... Birdenbire başlar, uzun uzun yağar. Kendine has kokusu her şeye siner. Hemen sonra kocaman gülümsemesiyle güneş gelir. İşte az önce semt pazarına uğramış yağmurumuz; enginar, taze sarımsak, limon, tere, semizotu, nane, taze soğan ve taze baklaya birer damla bırakmış. Mutfağınız da nisan yağmurlu tazecik limon, mahmur ve mayhoş yaban mersiniyle birlikte sizi bekliyor...
ADIMLAR
Limonlu Yaban Mersinli Kek Tarifi
1 / 4
Yumurta ve şekeri mikserle 5 dakika çırpın. Bir yandan yoğurt ve zeytinyağını da yavaş yavaş ilave edin. Limon suyu ve kabuklarını da ekleyin.
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı oda sıcaklığında yoğurt
- 3/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
- 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
2 / 4
Ayrı bir yerde un, vanilya ve kabartma tozunu iki sefer eleyin. Yumurtalı karışıma spatula ile iki seferde ilave edip karıştırın.
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
3 / 4
Yaban mersinlerini 1 çorba kaşığı una bulayın ve kek harcına karıştırın. Yağlayıp unladığınız orta boy dikdörtgen kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
- 2 su bardağı dondurulmuş yaban mersini
4 / 4
Kek tamamen soğuduktan sonra üzeri için glazür malzemelerini ayrı bir yerde karıştırın ve birkaç dakika beklettikten sonra kekin üzerine gezdirin.
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 2 damla limon suyu
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.