Limonlu Hindistan Cevizli Kup
Ekşiliğiyle adı anıldığında bile yüzümüzü buruşturan limon bu tarifimizde allanıp ballanıyor...Bebeklerin yüzlerinin aldığı komik şekli görelim diye ellerine verdiğimiz limon... Buzdolabının kapağındaki yumurtalığın bir gözünde yapayalnız kalmayı hiç hak etmeyen limon... Salatayı onsuz düşünemediğimiz, deyimlere bile konu olmuş limon... Hayatın her alanında karşımıza çıkan bu harika, sarı meyveyle hazırladığımız Limonlu Hindistan Cevizli Kupları bakalım beğenecek misiniz?
- Muhallebi Malzemeleri
- 2 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
- 2 Çorba Kaşığı Un
- 3 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Hindistan Cevizi
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Kg Süt
- 2 Adet Rendelenmiş Limon Kabuğu
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Pelte Malzemeleri
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Toz Şeker
- 1/2 (Yarım) Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Limon Suyu
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Su
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Adet Rendelenmiş Limon Kabuğu
- 1 Çimdik Toz Zerdeçal
- 1 Çay Kaşığı Tereyağı
- Servis Malzemeleri
- Birkaç Dilim Bayat Kek
- Arzu Ettiğiniz Kadar Çırpılmış Krema
- 1 Kase Taze Orman Meyveleri
- Arzu Ettiğiniz Kadar Rendelenmiş Hindistan Cevizi
Adım 1: Muhallebi için tereyağı hariç bütün malzemeleri bir tencerede pürüzsüz olana kadar karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin.
Adım 2: Tereyağını ilave edip soğuyana kadar çırpın. Servis kâselerine kek parçalarını paylaştırın. Üzerine çırptığınız muhallebileri ekleyin ve buzdolabına kaldırın.
Adım 3: Limonlu pelte için tereyağı hariç bütün malzemeleri bir tencerede karıştırın, koyulaşana kadar pişirin ve altını kapatın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: