6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Limon Kordlu Tart
Mutfaklarımızdan hiç eksik olmayan şifa deposu limonu farklı şekilde değerlendirmek isteyenler bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Sunumu ve görüntüsüyle herkesi kendine hayran bırakacak limon kordlu tart, özel davet sofraları için mükemmel bir tercih olacak. Peki limon kordlu tart nasıl yapılır? Aşağıdaki adımları uygulayarak pratik, kolay ve en güzel bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
ADIMLAR
Limon Kordlu Tart Tarifi
1 / 6
Hamur malzemelerinin hepsini mutfak robotuna alın. Kesik kesik toparlanana kadar çekin. Disk şeklini verip strece sarın ve buzdolabında 2 saat dinlendirin.
2 / 6
Pişirme kağıdı serdiğiniz 26 cm’lik tart kalıbınıza göre iki pişirme kağıdı arasında açın ve yerleştirin.
3 / 6
Fırınınızı önceden 190 derecede ısıtın. Ortasına pişirme kağıdı serip içinin kabarmaması için çiğ nohutla doldurun. Tartı önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişirdikten sonra fırından alıp nohutları ve pişirme kağıdını kaldırıp 10 dakika daha kızarana kadar pişirin.
İpucu: Tart hamurunun üzerinde kullandığınız nohutları daha sonraki tart pişirmelerinizde kullanabilirsiniz.
4 / 6
Kord için tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırın. Orta ateşe koyun ve asla bırakmadan balon telle koyulaşana kadar pişirin. Çok kısa sürede koyulaşacak, asla fazladan ateşte tutmayın, kesilebilir.
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 adet yumurta
- 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 3/4 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
5 / 6
Tereyağını da ekleyip karıştırın ve tartın üzerine yayın. Buzdolabında soğutun.
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
6 / 6
Servis ederken orman meyveleri ve taze nane ile süsleyin.
- 1 kase orman meyveleri
- Arzu edilen kadar taze nane yaprakları
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
Hamur Malzemeleri
- 7/4 su bardağı un
- 150 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
- 1/4 (çeyrek) su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 çimdik tuz
Kord Kreması İçin
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 adet yumurta
- 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 3/4 (üç çeyrek) su bardağı taze sıkılmış limon suyu
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
Servis Malzemeleri
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
2 SAAT 25 DAKİKA
Kahveli Cookie
2 SAAT 30 DAKİKA
Vişneli Strudel
45 DAKİKA
