Levrek Tava
Havalar hafiften soğuyunca akla düşer balık. İçimizi ısıtan ve en sevilen balıklardan olan levreği tavada yapıyoruz bu kez. Denizde, soğuk suda yaşadığı için eti ağızda eriyen, yüksek protein değerlerine sahiptir levrek. Evde hem çok kolay hem de oldukça hesaplı ve lezzetli balık sofrası hazırlamak artık hiç zor değil.
- Malzemeler
- 2 Çorba Kaşığı Galeta Unu
- 1 Tatlı Kaşığı Sarımsak Tozu
- 1 Avuç Kıyılmış Maydanoz
- 1/2 (Yarım) Çay Kaşığı Toz Kimyon
- 1/2 (Yarım) Çay Kaşığı Toz Köri
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Kızartmak İçin
- Yeteri Kadar Sıvı Yağ
- 2 Dilim Levrek Fileto
- Servis Malzemeleri
- Birkaç Adet Taze Nane Yaprakları
- 1 Adet Dilimlenmiş Kırmızı Biber
- 1 Adet Dilimlenmiş Yeşil Biber
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: