Kuzu Etli Yeşil Erik

Kuzu Etli Yeşil Erik
Kuzu Etli Yeşil Erik

Turşusundan reçeline kekinden yahnisine kadar çok farklı ve sıra dışı tariflerde başrol alan yeşil erik, hafif mayhoş tadıyla 7'den 70'e herkesin yaz aylarını heyecanla beklediği meyvelerdendir. Dünyanın birçok yerinde iki binden fazla çeşidinin olduğu meyve A ve C vitaminleri, sodyum, potasyum, kalsiyum ve fosfor gibi mineralleri içerdiğinden insan sağlığı için de oldukça faydalıdır.

Her mevsim yolunu gözlediğimiz yeşil eriklerle mükemmel bir lezzet uyumu yakalayan kuzu eti, farklı lezzetler peşinde olanlar için çok isabetli bir seçim olacak!

  • Malzemeler
  • 1 Çorba Kaşığı Sade Yağ
  • 300 Gram Kuşbaşı Doğranmış Kuzu Eti
  • 2 Adet Doğranmış Sivri Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • 6 Diş Sarımsak
  • Yeteri Kadar Tuz
  • 1 Kase Yeşil Erik

Adım 1: Yağı tencereye alın, eti ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurun.

Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz:

Kuzu Etli Yeşil Erik