Kuşkonmazlı Tavuk Sarma ve Domates Sos
Kuşkonmazı çok seviyorsunuz ama nasıl değerlendireceğinizi bilemiyorsanız tabii ki doğru adres burası. Lokma'dan geliyor: Kuşkonmazlı tavuk sarma ve domates sos. Klasik kuşkonmaz tariflerinden uzaklaşıp kuşkonmazı tavuğun içine koyup sardık. Yemeğe bir renk daha katalım dedik o da domates sosu oldu. Lezzet on numara, sunum ise yıldızlı pekiyi...
- Malzemeler
- 6 Adet Yaprak Doğranmış Tavuk Göğsü Eti
- 6 Adet Taze Kuşkonmaz
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Yeteri Kadar Zeytinyağı
- 6 Çorba Kaşığı Toz Parmesan Peyniri
- Sos Malzemeleri
- 6 Adet Yaprak Doğranmış Tavuk Göğsü Eti
- 6 Adet Taze Kuşkonmaz
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Yeteri Kadar Zeytinyağı
- 6 Çorba Kaşığı Toz Parmesan Peyniri
Adım 1: Tavuk göğsüne fırça ile yağ sürün, tuz ve karabiber serpin.
Adım 2: Kuşkonmazların saplarını iki parmak yüksekliğinde kesin ve havuç soyacağı ile bir kat soyun.
Adım 3: Tavukları kuşkonmazlara sarın ve yağlanmış tepsiye dizin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: