Kuru Fasulyeli Enginar
Kuru Fasulyeli Enginar
Karaciğer dostu enginar için farklı tarif arayanlar kuru fasulyeli enginar tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Kulağa biraz garip gelen kuru fasulyeli enginar sanılanın aksine harika bir lezzet. Ayrıca hafif ve sağlıklı olan kuru fasulyeli enginar diyet yemeği olarak da tercih edilebilir. Sağlık için sürekli tüketmemiz gereken enginarı birde bu şekilde denemelisiniz.
- Malzemeler
- 1 Su Bardağı Geceden Islatılmış Kuru Fasulye
- 5 Adet Enginar
- 1/2 (Yarım) Adet Limon
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
- Yeteri Kadar Tuz
- Servis Malzemeleri
- Yeteri Kadar Kıyılmış Dereotu
- 1 Avuç Kuş Üzümü
- Kuru Fasulyeli Enginar
Adım 1: Kuru fasulyeleri ayrı bir yerde yumuşayana kadar haşlayın. 1 parmak sıcak su dolu tencereye limon suyunu, yağı enginar ve tuzu ekleyin. Mümkün mertebe en az suyunda pişirin. Çatal batıyorsa pişmiş demektir. Fasulyeleri de içine ekleyin. Bir miktar suyundan çektirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: