Kuru Börülce Çorbası
Kuru Börülce Çorbası tarifi
Genelde salatalarda gördüğümüz kuru börülcenin nefis bir çorba tarifini sizlere sunuyoruz. Potasyum bakımından zengin olan kuru börülce, mutfaklarımızda pek fazla yer bulamayan bir bakliyat olsa da oldukça besleyici ve faydalıdır. Yüksek tansiyonu düşürür, kansızlığa iyi gelir, göğüs ve akciğere faydalıdır. Bu faydalı bakliyata kuru börülce çorba tarifi iyi bir başlangıç olabilir.
- Malzemeler
- 1 Su Bardağı Kuru Börülce
- 1 Litre Su
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Pirinç
- Yeteri Kadar Tuz
- Sos Malzemeleri
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
Adım 1: Börülceyi bir tencerede yarı dirilikleri gidene kadar haşlayın ve suyunu süzdürün. Pirinci de ekleyip açılana kadar börülce ile tekrar pişirin ve tuzunu ayarlayın.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: