Kremalı Sütlaç
Kremalı Sütlaç tarifi
Tatlı seven herkesin hiç itiraz etmeden yediği tatlılar vardır. Mesela sütlü tatlılar. Bunların içinde bir tanesi var ki sanırız dünyanın açık ara en iyi tatlısıdır: Sütlaç. Üç beyazdır ana malzemesi. Süt, şeker ve pirinç. En iyi sütlaç nerede yenir biliyor musunuz? Evinizde. İşte size mükemmel sütlacın tarifi! Ufak eklemeler yaptık biz, bakalım beğenecek misiniz?
- Malzemeler
- 1 Litre Süt
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Pirinç
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 150 Mililitre Krema
- Servis Malzemeleri
- Arzu Ettiğiniz Kadar Frambuaz
- Yeteri Kadar Toz Tarçın
- Arzu Ettiğiniz Kadar Taze Nane Yaprakları
Adım 1: Pirinci yıkayıp süzdükten sonra tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ile haşlayın. Süt ve haşlanmış pirinçleri ayrı bir tencereye alın ve orta ateşte sık aralıklarla karıştırarak kaynatın.
Adım 2: Pirincin yarısı ile bir miktar sütü mutfak robotunda püre haline getirin ve tekrar tencereye aktarın. Arada karıştırarak kıvamı koyulaşıncaya kadar kaynatmaya devam edin. Şeker ve vanilyayı ekleyip 10 dakika pişirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: