Krema ve Pastırmalı Kuşkonmaz

Diyet listelerinde baş sıralarda bulunan kuşkonmaz bu yemeğimizin de baş misafiri oluyor. Sadece diyettekilerin değil Romalıların da baş sebzesiymiş, hatta kral sebzesi derlermiş bizim kuşkonmaza. Romalılar yetiştirip, gemilerle soylu ailelere gönderirlermiş kuşkonmazı. Milletlerarası hediye olan kuşkonmazı pastırmalı ve bezelyeli denedik. Bizce bu haliyle de hediye olarak gönderilebilir.