Köri Soslu Tavuk
Köri Soslu Tavuk tarifi
Tavuğa en çok yakışan baharatlardan biri olan köri, bu tarife kattığı lezzetle sofraların vazgeçilmezi olacak. Chicken Curry (Tavuk Köri) pilav eşliğinde yemeye doyamayacağınız şahane bir lezzet. Akşam yemekleri için farklı lezzetler arayanlar Chicken Curry tarifi tam sizlere göre. Damaklara lezzet şöleni yaşatacak bu tarifi mutlaka deneyin.
- Malzemeler
- 200 Gram Kuşbaşı Doğranmış Tavuk Göğsü Eti
- 1 Adet Halka Doğranmış Havuç
- 1 Diş Kıyılmış Sarımsak
- Yeteri Kadar Fındık Kadar Rendelenmiş Taze Zencefil
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Sos Malzemeleri
- 1 Tatlı Kaşığı Köri Baharatı
- 1 Tatlı Kaşığı Un
- 1 Çay Kaşığı Bal
- 1 Çorba Kaşığı Soya Sosu
- 1 Diş Dövülmüş Sarımsak
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Su Bardağı Su
- Servis Malzemeleri
- Arzu Ettiğiniz Miktarda Lapa Pişirilmiş Pirinç Pilavı
Adım 1: Malzemeleri yapışmaz bir tavaya alın ve sotelemeye başlayın. Tavuk, suyunu çekince üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve pişmeye bırakın.
Adım 2: Sos malzemelerini bir kâsede karıştırın ve balon telle çırpın. Bir cezveye alıp birkaç dakika kaynatın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: